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凤祥股份“一种风味熏鸡的制作工艺”获国家专利

20141217

  12月7日,凤祥股份申请的“一种风味熏鸡的制作工艺”发明专利获得国家知识产权局颁发的专利证书,专利号为ZL 2012 1 0540247.3,有效期为20年。
  本发明制作工艺采用特定配方的调料液,所得熏鸡风味更佳,避免了环境变化或人为操作可能导致的交叉污染,使得工艺过程更简单、安全。
  凤祥股份熏鸡产品是国内销售的主打产品,也是山东省知名品牌。此次技术发明专利的授予,使公司产品保持了技术上的领先优势,进一步提升了企业在市场中的核心竞争力,对公司产品的推广和市场拓展将产生积极的促进作用。(通讯员 刘长祥)